Artículo del menú de Balaustine — BALAUSTINE

Un crisol de culturas

El restaurante Balaustine, que toma su nombre en inglés de la flor del granado, simboliza y celebra la rica historia gastronómica a lo largo de la costa berberisca y sus países vecinos de Oriente Medio. Balaustine es un punto de reunión para socializar con familiares y amigos, el lugar perfecto para degustar cócteles increíbles en un ambiente agradable y compartir pequeños platos de la gastronomía de Oriente Medio en su versión tradicional o con un toque moderno.

Radisson Collection Hotel, Berlin - Terraza del restaurante Balaustine

Balaustine Berlín

El restaurante Balaustine en Berlín ofrece una combinación de platos orientales tradicionales y modernos en un ambiente animado y familiar.

Disfruta de una comida al aire libre en nuestra terraza con vistas a la Catedral de Berlín, que data del siglo XIX. Podemos satisfacer diferentes requisitos dietéticos y ofrecemos opciones veganas.

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Información de contacto

+49 30 233 466

info@balaustineberlin.com

Cena a tu gusto

Cultura gastronómica

Balaustine alberga una de las culturas gastronómicas más importantes del mundo. Degusta intensos platos llenos de sabor y deléitate con los impresionantes cócteles inspirados en Oriente Medio.

Texturas frescas

Los sabores frescos e intensos, y las texturas atrevidas son la marca de la casa, con carnes y verduras cocinadas suculentamente a la brasa, acompañadas de ensaladas elaboradas, panes recién horneados y salsas de yogur tradicionales.

Toques aromáticos

El café árabe, el tipo de elaboración de café más popular de Oriente Medio, está arraigado en la cultura árabe. Nos esforzamos porque esta tradición continúe y servimos el mejor café árabe y turco en cafeteras tradicionales.