Issei

ISSEI

Un viaggio culinario dal Giappone al Perù

Restaurant and Bar Concept - Issei - RSA

Audace

Ispirato alla cucina Nikkei, il nostro cibo è una fusione audace che si è evoluta attraverso generazioni di ricette condivise e scambi culturali.

Issei - Suado

Vivace

Le tecniche culinarie giapponesi si fondono con gli ingredienti terrosi del Perù come mais, patate, lime e peperoncino, creando una miscela perfetta di sapori freschi e vibranti.

Issei

Gli inizi

Nel 1899, i passeggeri della Sakura Maru portarono in Perù le loro ricette giapponesi preferite, ricreandole con ingredienti locali, mescolando tradizione e adattamento.

Issei ISSEI presso Radisson Collection Royal Hotel, Copenhagen ISSEI presso Radisson Collection Royal Hotel, Copenhagen ISSEI presso Radisson Collection Royal Hotel, Copenhagen

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Radisson Collection Royal Hotel, Copenhagen - ISSEI Restaurant Food

ISSEI Copenhagen

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