Tygiel kulturowy

Balaustyn, kwiat drzewa granatu, symbolizuje i celebruje bogatą historię kuchni wzdłuż Wybrzeża Berberyjskiego i sąsiadujących z nim krajów Bliskiego Wschodu. Dzięki wybornym koktajlom i przyjaznej atmosferze Balaustine zapewnia miejsce do spotkań rodzinnych i towarzyskich, a także do dzielenia się małymi talerzami tradycyjnych i unowocześnionych wersji dań kuchni bliskowschodniej.

Radisson Collection Hotel, Berlin - taras restauracji Balaustine

Balaustine Berlin

W Balaustine Berlin znajdziesz mieszankę tradycyjnych i nowoczesnych potraw z Bliskiego Wschodu w otoczeniu żywej, przyjaznej i rodzinnej atmosfery.

Zapraszamy na posiłek na świeżym powietrzu na naszym tarasie z widokiem na Berliner Dom - kunsztowną katedrę z XIX wieku. Możemy zaspokoić wymagania dietetyczne i zaserwować opcje wegańskie.

Zarezerwuj stolik Zobacz restaurację

Dane kontaktowe

+49 30 233 466

info@balaustineberlin.com

Skosztuj po swojemu

Kultura jedzenia

Balaustine to tętniący życiem dom jednej z najbardziej znamienitych kultur kulinarnych na świecie. Odkryj żywe i pełne smaku potrawy oraz wyraziste koktajle inspirowane Bliskim Wschodem.

Świeże tekstury

Świeże, wyraziste smaki i odważne tekstury są naszym znakiem rozpoznawczym. Mięso i warzywa gotujemy na grillu węglowym, zachowując pełną soczystość, oraz możemy pochwalić się niezwykłymi sałatkami, puszystymi, świeżymi chlebami i tradycyjnymi dipami na bazie jogurtu.

Aromatyczne akcenty

Kawa arabska, najpopularniejsza forma kawy parzonej na Bliskim Wschodzie, jest zakorzeniona w kulturze arabskiej. Staramy się kontynuować tę tradycję i serwować najlepsze kawy arabskie i tureckie w tradycyjnych naczyniach.

Język

Waluta

BALAUSTINE