Balaustine

En smältdegel av kulturer

Livlig atmosfär

Balaustine är en livlig mötesplats för en av de mest framträdande matkulturerna - en plats för att samlas med släkt och vänner och dela smakrika rätter i en varm, inbjudande atmosfär.

Rik historia

Vi hyllar det rika kulturarvet från den nordafrikanska medelhavskusten och de angränsande länderna i Mellanöstern, med deras mångfaldsinfluerade och regionala kök.

Fräscha konsistenser och smaker

Fräscha, tydliga smaker och djärva konsistenser är vår signatur. Njut av kött och grönsaker som tillagats till ett rökigt, saftigt resultat, samt kryddiga rätter och smakfulla cocktails.