Issei

ISSEI

En kulinarisk resa från Japan till Peru

Restaurant and Bar Concept - Issei - RSA

Djärvhet

Vår mat är inspirerad av Nikkei-köket och är en djärv fusion som utvecklats genom generationer av nedärvda recept och kulturellt utbyte.

Issei - Suado

Pulserande

Japanska kulinariska tekniker möter Perus jordnära råvaror som majs, potatis, lime och chili, vilket ger en självklar kombination av fräscha, livliga smaker.

Issei

Hur det började

Fartyget Sakura Maru åkte från Japan till Peru 1899, och resans passagerare tog med sig sina japanska favoritrecept och återskapade dem sedan på plats med lokala ingredienser, i en blandning av tradition och ny anpassning.​

Issei ISSEI på Radisson Collection Royal Hotel, Copenhagen ISSEI på Radisson Collection Royal Hotel, Copenhagen ISSEI på Radisson Collection Royal Hotel, Copenhagen

Våra platser

Radisson Collection Royal Hotel, Copenhagen - ISSEI Restaurant Food

ISSEI Copenhagen

 Se mer
Radisson Hotel Dubai Damac Hills - Bar

ISSEI Dubai

 Se mer
Radisson Collection Hotel, Santa Sofia Milan - ISSEI Rooftop

ISSEI Milan

 Se mer
Radisson Collection Strand Hotel, Stockholm - ISSEI Stockholm - Atrium

ISSEI Stockholm

 Se mer
Radisson Collection Hotel, Tallinn - ISSEI Bar

ISSEI Tallinn

 Se mer

Upptäck alla våra varumärken

Mat och dryck - Kulinariska upplevelser - Balaustine

En hyllning till Mellanösterns kök med en modern touch.

 Se mer
Culinary Experiences - Filini

Upplev äkta italiensk gästfrihet i ett opretentiöst matrum.

 Se mer
Mat och dryck - Kulinariska upplevelser - Shanghai Kitchen

Njut av autentiska kinesiska smaker och specialiteter från Shanghai.

 Se mer
Mat och dryck - Kulinariska upplevelser - Stoke

En pånyttfödd klassiker. Upplev vår moderna grillrestaurang.

 Se mer