返璞归真

重塑经典之作。Stoke 是一个现代化烧烤屋，其原始烹饪方法源自亚马逊雨林。Stoke 特色在于选用烤架烹饪食材，通过控制火候、精选食材与田野风味，让食客领略海洋与陆地的独特风情。用明火烤制肉类、鱼类与蔬菜美食，保留每道佳肴的原汁原味，并为其增添烧烤烟熏风味。

利物浦 Stoke

利物浦 Stoke 是首家营业的概念旗舰店，位于一座标志性二级文物建筑之内，具有优美的挑高天花板与开放式厨房，在此宾客还可以观赏利物浦极具标志性的纪念碑。

餐厅氛围热闹，供应当地啤酒以及有机的时令美味佳肴。欢迎立即预订桌位！

您可以享用由上等肉块、新鲜鱼类和可口蔬菜制作的特色美食，所有食物均烤制完美。用火烹饪是我们的拿手好戏，我们用烤架以地道而现代的方式升华每一种食材的味道。

探索季节性灵感的经典菜肴菜单，我们提倡采用可持续、有机、新鲜的当地食材。我们仅选用最佳食材，包括来自当地草饲牛的牛肉、可持续供应的海产品、时令水果与蔬菜、精选调料以及优质农场奶酪。

Stoke 是欢聚的理想场所，全新诠释了经典烧烤菜肴、鸡尾酒与生物动力有机葡萄酒，许多生物动力有机葡萄酒均可按杯出售。我们在 Stoke 保留了昔日情怀，并使这种氛围融入了现今的现代社交生活。