En kväll på Arlanda i väntan på ett tidigt morgonflyg har man inga förväntningar på en god middag. Maten och servicen på Sky Horizon var emellertid långt mer än man kunde hoppas på. God toast skagen med ett glas dyrt men gott chardonnay följdes av en riktigt bra biff med bearnaise och rödvinssås (lite onödigt) respektive en fin hjortburgare. Vi blev rekommenderade ett Mexikanskt rödvin av Michael som var riktigt gott och servicen var verkligen trevlig och personlig. En middag mycket bättre än vi hade vågat hoppas på.