Zwiedzając centralny plac Erfurtu, warto udać się do romańskiej Katedry Najświętszej Marii Panny. Jest to nie tylko piękny przykład XIV- i XV-wiecznej architektury gotyckiej, lecz także wyjątkowego wnętrza, w którym zachwycające rzeźby i zdobienia pozwalają przenieść się w czasie.

Przejdź się po tym średniowiecznym moście i odwiedź stojące na nim domy z muru pruskiego. Nazywany przez mieszkańców Krämerbrücke Most Kramarzy rozciąga się nad rzeką Gera, oferując lokalną kuchnię i pamiątki.

Tę jedną z najstarszych i dobrze zachowanych średniowiecznych synagog w Europie naprawdę warto odwiedzić. Część budynku pochodzi z XI wieku. Obecnie mieści się tu muzeum historii Żydów, w którym prezentowane są hebrajskie manuskrypty.

Spędź dzień w tym dużym parku zoologicznym, w którym można zobaczyć zwierzęta z całego świata, w tym słonie afrykańskie, kangury, konie, a nawet żółwie egipskie. Oprócz spotkania wielu wyjątkowych zwierząt można też poznać różne działania tego parku na rzecz ochrony przyrody.

Angermuseum prezentuje kolekcje obrazów, rzeźb, ceramiki, mebli i biżuterii pochodzące z okresu od średniowiecza do XX wieku. Budynek jest również dziełem sztuki reprezentującym XVIII-wieczną architekturę barokową.

W tej galerii, która w miejscowym języku określana jest mianem Kunsthalle Erfurt, prezentowane są wyjątkowe wystawy sztuki współczesnej. Mieszcząca się w jednym z historycznych budynków miasta oferuje też możliwość podziwiania jej architektury podczas wizyty na jednym z regularnie organizowanych tu wydarzeń.