Dania serwowane w naszej restauracji à la carte przepełnione są aromatami karkonoskich ziół – estragonu, lubczyku i trybuli, a także miodu z lokalnych pasiek. Nieodpartą pokusą są potrawy z pstrąga i dziczyzny, a także dania kuchni śląskiej, która kiedyś królowała w tym regionie. Doskonałym uzupełnieniem tych specjałów są wykwintne wina – nasza karta win opiera się na winach z polskiej winnicy.